Emulgatoren

Ein Emulgator verbindet Fett- und Wasserphase, also Öl und Wasser oder Hydrolat, zu einer Emulsion. Jeder Emulgator verfügt über einen Phasenbereich, in dem er optimal arbeitet. Generell unterscheiden wir Emulgatoren in Öl-in-Wasser (O/W), Wasser-in-Öl (W/O) und Lecithine, die je nach Einsatz O/W, W/O oder Mischemulsionen ergeben.
Beachte hierbei die Hinweise bei den einzelnen Emulgatoren.

Quelle der Kurzinformationen zu den einzelnen Produkten ist
www.olionatura.de


Emulsan

Emulsan ist ein O/W Emulgator und für Fettphasen von 15-40% geeignet.

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Menge:
10g [verfügbar: 2]
50g ( + 1,40 EUR ) [verfügbar: 0]
0,80 EUR
80,00 EUR pro 1 kg
inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand
Glyceryl Stearate SE
SOLD OUT

Glyceryl Stearate SE ist ein O/W Emulgator und für Fettphasen von 20-30% geeignet.

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Aktion, da MHD 06/2019

Menge:
10g [verfügbar: 0]
50g ( + 0,80 EUR ) [verfügbar: 0]
0,60 EUR
60,00 EUR pro 1 kg
inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand
Lysolecithin flüssig NGM

Lysolecithin flüssig ist für Fettphasen von 25-70% geeignet, wirkt konsistenzmindernd.

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Menge:
50ml [verfügbar: 4]
2,20 EUR
44,00 EUR pro 1 l
inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand
Montanov TM L
-50%

Montanov L ist ein O/W Emulgator und für Fettphasen von 15-30% geeignet.

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Aktion, da MHD 10/2019

Menge:
10g [verfügbar: 0]
25g ( + 0,90 EUR ) [verfügbar: 2]
50g ( + 3,20 EUR ) [verfügbar: 2]
Statt 1,60 EUR
Nur 0,80 EUR
80,00 EUR pro 1 kg
inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand
Phospholipon 80H
Phospholipon 80H ist hydriertes Lecithin und für Fettphasen von 20-35% geeignet. Es arbeitet besonders gut in Kombination mit Tego Emulprot.

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Menge:
10g [verfügbar: 9]
5,20 EUR
520,00 EUR pro 1 kg
inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand
Tego Emulprot

Tego Emulprot ist ein O/W Emulgator und für Fettphasen von 20-35% geeignet oder als emulgierende Komponente in leichten Hydrodispersionsgelen.

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Menge:
10g [verfügbar: 2]
50g ( + 3,10 EUR ) [verfügbar: 2]
100g ( + 6,60 EUR ) [verfügbar: 0]
1,80 EUR
180,00 EUR pro 1 kg
inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand
Wollwachsalkohol

Wollwachsalkohol ist ein W/O Emulgator, kann aber auch als Konsistenzgeber und Wirkstoff verwendet werden.

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Menge:
25g [verfügbar: 2]
50g ( + 1,80 EUR ) [verfügbar: 2]
2,40 EUR
 
inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand
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